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Milk and Milk Processing Dairy Technology Vol. 1

著者  Shivashraya Singh
Milk and Milk Processing Dairy Technology Vol. 1,9383305088,9789383305087

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Book Information

出版社:New India Publishing Agency
発売日:2014
ISBN:9383305088
ISBN13:9789383305087
形式:Hardback
重量:876 gms
書誌情報:pp. 314, Figures, Tables, Index

書籍タイトル "Physicochemical, Microbiological Characteristics and Processing, Preservation of Milk Vol. 1" 著者 Singh Shivashraya. こちらの書籍が発行された年 2014. この書籍はマルチ・ボリューム本です、他の関連するボリュームはこちらです Manufacturing of Dairy Products and Quality Assurance , Dairy Science and Technology . この書籍の出版社はこちらです New India Publishing Agency. 当サイトにはこちらの出版社から 326 冊の素晴らしい書籍がございます

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