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書籍タイトル "Dairy Science and Technology 2 Vols." 著者 Singh Shivashraya. こちらの書籍が発行された年 2014. この書籍はマルチ・ボリューム本です、他の関連するボリュームはこちらです Manufacturing of Dairy Products and Quality Assurance , Physicochemical, Microbiological Characteristics and Processing, Preservation of Milk . この書籍の出版社はこちらです New India Publishing Agency. 当サイトにはこちらの出版社から 325 冊の素晴らしい書籍がございます
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