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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control 2nd Edition

著者  
Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control 2nd Edition,0834216426,9780834216426

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Book Information

出版社:Wolters Kluwer Law & Business
発売日:30-Apr-2000
ISBN:0834216426
ISBN13:9780834216426
形式:Paperback
重量:559 gms
書誌情報:pp. 240, Illus.

書籍タイトル "Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control 2nd Edition" 著者 Roland P. Carpenter. こちらの書籍が発行された年 2000. 書籍ISBN番号 0834216426|9780834216426 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 212 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Wolters Kluwer Law & Business. 当サイトにはこちらの出版社から 2733 冊の素晴らしい書籍がございます

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