Microbiological Research and Development for the Food Industry
著者 Peter J. Taormina
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| 出版社: | Taylor & Francis Group |
| 発売日: | 26-Sep-2012 |
| ISBN: | 1439834830 |
| ISBN13: | 9781439834831 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 780 gms |
| 書誌情報: | pp. 355, 4 |
書籍タイトル "Microbiological Research and Development for the Food Industry " 著者 Peter J. Taormina. こちらの書籍が発行された年 2012. 書籍ＩＳＢＮ番号 1439834830|9781439834831 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 355 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Taylor & Francis Group. 当サイトにはこちらの出版社から 143796 冊の素晴らしい書籍がございます