Introduction to Advanced Food Processing Technologies
著者 Jatindra Kumar Sahu
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| 出版社: | Taylor & Francis Group |
| 発売日: | 07-Jul-2014 |
| ISBN: | 1439880719 |
| ISBN13: | 9781439880715 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 1098 gms |
| 書誌情報: | pp. 721, Approx 350 equations |
書籍タイトル "Introduction to Advanced Food Processing Technologies" 著者 Jatindra Kumar Sahu. こちらの書籍が発行された年 2013. 書籍ＩＳＢＮ番号 1439880719|9781439880715 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 512 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Taylor & Francis Group. 当サイトにはこちらの出版社から 186542 冊の素晴らしい書籍がございます