Food and Beverage Service 1st Edition
著者 Bruce H. Axler
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| 出版社: | John Wiley & Sons |
| 発売日: | 21-Mar-1990 |
| ISBN: | 0471621765 |
| ISBN13: | 9780471621768 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 776 gms |
| 書誌情報: | pp. 240 |
書籍タイトル "Food and Beverage Service 1st Edition" 著者 Bruce H. Axler. こちらの書籍が発行された年 1990. 書籍ＩＳＢＮ番号 0471621765|9780471621768 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 PP. 240 (ページ) この書籍の出版社はこちらです John Wiley & Sons. 当サイトにはこちらの出版社から 134123 冊の素晴らしい書籍がございます