Creole! the Legendary Cuisine of New Orleans Gumbo, Jambalaya, Grillades, Fricassee; the Great Seafood Specialties, the Most Opulent Sweets, 55 Authentic Recipes Plus Fascinating Lore for the Cook
著者 Deirdre. Stanforth
| 出版社: | Simon and Schuster |
| 発売日: | 1969 |
| ISBN: | 0671203541 |
| ISBN13: | 9780671203542 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 264 gms |
| 書誌情報: | pp. 95, Illus. |
書籍タイトル "Creole! the Legendary Cuisine of New Orleans Gumbo, Jambalaya, Grillades, Fricassee; the Great Seafood Specialties, the Most Opulent Sweets, 55 Authentic Recipes Plus Fascinating Lore for the Cook" 著者 Deirdre. Stanforth. こちらの書籍が発行された年 1969. 書籍の総ページ数 pp. 95 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Simon and Schuster.