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Descriptvie Sensory Analysis in Practice

著者  
Descriptvie Sensory Analysis in Practice,0917678370,9780917678370

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Book Information

出版社:Blackwell Publishing
発売日:2004
ISBN:0917678370
ISBN13:9780917678370
形式:Hardback
重量:1427 gms
書誌情報:pp. 712

著者 Maximo C. Gacula. この書籍の出版社はこちらです Blackwell Publishing.

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