Advances in Preservation and Processing Technologies of Fruits and Vegetables
著者 R.S. Ramteke, Somasundaram Rajarathnam, Ramesh Shyam
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| 出版社: | New India Publishing Agency |
| 発売日: | 2011 |
| ISBN: | 9380235526 |
| ISBN13: | 9789380235523 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 1738 gms |
| 書誌情報: | pp. xvi + 742, Figures, 16 Plates (Col.), Tables |
書籍タイトル "Advances in Preservation and Processing Technologies of Fruits and Vegetables " 著者 R.S. Ramteke. こちらの書籍が発行された年 2011. 書籍ＩＳＢＮ番号 9380235526|9789380235523 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. xvi + 742 (ページ) この書籍の出版社はこちらです New India Publishing Agency. 当サイトにはこちらの出版社から 277 冊の素晴らしい書籍がございます