The Complete Technology Book of Cocoa, Chocolate, Ice Cream and other Milk Products 1st Edition
著者 NIIR Board of Consultants & Engineers
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| 出版社: | National Institute of Industrial Research |
| 発売日: | 2005 |
| ISBN: | 8186623906 |
| ISBN13: | 9788186623909 |
| 形式: | Paperback |
| 重量: | 915 gms |
| 書誌情報: | pp. xii + 610, Figures, Tables |
書籍タイトル "The Complete Technology Book of Cocoa, Chocolate, Ice Cream and other Milk Products 1st Edition" 著者 NIIR Board of Consultants & Engineers . こちらの書籍が発行された年 2005. 書籍ＩＳＢＮ番号 8186623906|9788186623909 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. xii + 610 (ページ) この書籍の出版社はこちらです National Institute of Industrial Research. 当サイトにはこちらの出版社から 128 冊の素晴らしい書籍がございます