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American Culinary Federation's Guide to Culinary Certification The Mark of Professionalism

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American Culinary Federation's Guide to Culinary Certification The Mark of Professionalism,0471723398,9780471723394

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Book Information

出版社:John Wiley & Sons
発売日:10-Aug-2005
ISBN:0471723398
ISBN13:9780471723394
形式:Paperback
重量:266 gms
書誌情報:pp. 144, Index

書籍タイトル "The American Culinary Federation's Guide to Culinary Certification" 著者 American Culinary Federation . こちらの書籍が発行された年 2005. 書籍ISBN番号 0471723398|9780471723394 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます この書籍の出版社はこちらです John Wiley & Sons. 当サイトにはこちらの出版社から 134120 冊の素晴らしい書籍がございます

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