Quick Freezing Preservation of Foods Principles Practices R and D Needs 2 Vols.
著者 J.S. Pruthi
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| 出版社: | Allied Publishers Pvt. Ltd. |
| 発売日: | 1999 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 2520 gms |
| 書誌情報: | , Figures, Illus. (Partly Col.), Tables |
書籍タイトル "Quick Freezing Preservation of Foods Principles Practices R and D Needs 2 Vols." 著者 J.S. Pruthi. こちらの書籍が発行された年 1999. この書籍の出版社はこちらです Allied Publishers Pvt. Ltd.. 当サイトにはこちらの出版社から 1650 冊の素晴らしい書籍がございます