The Chemistry and Biology of Winemaking 1st Edition
著者 I. Hornsey
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| 出版社: | Royal Society of Chemistry |
| 発売日: | 2007 |
| ISBN: | 0854042660 |
| ISBN13: | 9780854042661 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 956 gms |
| 書誌情報: | pp. xi + 457, Illus. |
書籍タイトル "The Chemistry and Biology of Winemaking 1st Edition" 著者 I. Hornsey. こちらの書籍が発行された年 2007. 書籍ＩＳＢＮ番号 0854042660|9780854042661 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 316 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Royal Society of Chemistry. 当サイトにはこちらの出版社から 1172 冊の素晴らしい書籍がございます