Hand Book of Modern Bakery Products
著者 EIRI Board of Consultants and Engineers
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| 出版社: | Indian Institute of ConsultantsSmall Industry Research InstituteEngineers India Research Institute |
| 発売日: | 2007 |
| ISBN: | 8186732616 |
| ISBN13: | 9788186732618 |
| 形式: | Paperback |
| 重量: | 630 gms |
| 書誌情報: | pp. xiv + 358 + [28], Illus., Tables |
書籍タイトル "Hand Book of Modern Bakery Products " 著者 EIRI Board of Consultants and Engineers . こちらの書籍が発行された年 2003. 書籍ＩＳＢＮ番号 8186732616|9788186732618 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. xiv + 358 + [28] (ページ) この書籍の出版社はこちらです Engineers India Research Institute. 当サイトにはこちらの出版社から 195 冊の素晴らしい書籍がございます