Hand Book of Dairy Formulations Processes and Milk Processing Industries 2nd Edition
著者 Sudhir Gupta, EIRI Technocrats
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| 出版社: | Engineers India Research Institute |
| 発売日: | 2007 |
| ISBN: | 8186732101 |
| ISBN13: | 9788186732106 |
| 形式: | Paperback |
| 重量: | 454 gms |
| 書誌情報: | pp. [vi] + 298, Tables |
書籍タイトル "Hand Book of Dairy Formulations Processes and Milk Processing Industries 2nd Edition" 著者 Sudhir Gupta. こちらの書籍が発行された年 2007. 書籍ＩＳＢＮ番号 8186732101|9788186732106 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. [vi] + 298 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Engineers India Research Institute. 当サイトにはこちらの出版社から 195 冊の素晴らしい書籍がございます