Handbook of Fat Replacers
著者 Sibel Roller, Sylvia A. Jones
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| 出版社: | Taylor & Francis Group |
| 発売日: | 20-Jun-1996 |
| ISBN: | 0849325129 |
| ISBN13: | 9780849325120 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 876 gms |
| 書誌情報: | pp. 336, 1 equations, Index, Appendices |
書籍タイトル "Handbook of Fat Replacers 1st Edition" 著者 Sibel Roller. こちらの書籍が発行された年 1996. 書籍ＩＳＢＮ番号 0849325129|9780849325120 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 336 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Taylor & Francis Group. 当サイトにはこちらの出版社から 143734 冊の素晴らしい書籍がございます