The Complete Book on Meat Processing and Preservation with Packaging Technology Also Known as 'Fresh Meat Technology Handbook
著者 NIIR Board of Consultants & Engineers
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出版社: | National Institute of Industrial ResearchAsia Pacific Business Press Inc. |
発売日: | 2005 |
ISBN: | 8178330318 |
ISBN13: | 9788178330310 |
形式: | Paperback |
重量: | 780 gms |
書誌情報: | pp. vii + 540, Figures, Tables |
書籍タイトル "The Complete Book on Meat Processing and Preservation with Packaging Technology Also Known as 'Fresh Meat Technology Handbook" 著者 NIIR Board of Consultants & Engineers . こちらの書籍が発行された年 2005. 書籍ISBN番号 8178330318|9788178330310 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. vii + 540 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Asia Pacific Business Press Inc.. 当サイトにはこちらの出版社から 141 冊の素晴らしい書籍がございます