Successful Catering 3rd Edition
著者 Bernard Splaver
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| 出版社: | John Wiley & Sons |
| 発売日: | 01-Apr-1991 |
| ISBN: | 0471289256 |
| ISBN13: | 9780471289258 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 826 gms |
| 書誌情報: | pp. 352, Charts, Index |
書籍タイトル "Successful Catering, 3rd Edition " 著者 Bernard Splaver . こちらの書籍が発行された年 1991. 書籍ＩＳＢＮ番号 0471289256|9780471289258 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます この書籍の出版社はこちらです John Wiley & Sons. 当サイトにはこちらの出版社から 111714 冊の素晴らしい書籍がございます