Microbial Spoilage of Foods
著者 H.A. Modi
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出版社: | Aavishkar Publishers & Distributors |
発売日: | 2009 |
ISBN: | 8179102858 |
ISBN13: | 9788179102855 |
形式: | Hardback |
重量: | 405 gms |
書誌情報: | pp. xiv + 178, Biblio. |
書籍タイトル "Microbial Spoilage of Foods " 著者 H.A. Modi. こちらの書籍が発行された年 2009. 書籍ISBN番号 8179102858|9788179102855 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. xiv + 178 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Aavishkar Publishers & Distributors. 当サイトにはこちらの出版社から 427 冊の素晴らしい書籍がございます