Food Service Management Principles and Practices 1st Edition
著者 Mudit Bhojwani
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出版社: | Rajat Publications |
発売日: | 2007 |
ISBN: | 817880266X |
ISBN13: | 9788178802664 |
形式: | Hardback |
重量: | 510 gms |
書誌情報: | pp. viii + 282, Figures, Tables, Index, Biblio. |
書籍タイトル "Food Service Management Principles and Practices 1st Edition" 著者 Mudit Bhojwani. こちらの書籍が発行された年 2007. 書籍ISBN番号 817880266X|9788178802664 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. viii + 282 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Rajat Publications. 当サイトにはこちらの出版社から 982 冊の素晴らしい書籍がございます