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Asian Food The Global and the Local

著者  
Asian Food The Global and the Local,0700713336,9780700713332

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Book Information

出版社:Taylor & Francis Group
発売日:07-Dec-2001
ISBN:0700713336
ISBN13:9780700713332
形式:Hardback
重量:525 gms
書誌情報:pp. 204, 52:B&W 6.14 x 9.21in or 234 x 156mm (Royal 8vo) Case Laminate on White w/Gloss L

書籍タイトル "Asian Food The Global and the Local" 著者 Katarz Cwiertka. こちらの書籍が発行された年 2001. 書籍ISBN番号 0700713336|9780700713332 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 190 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Taylor & Francis Group. 当サイトにはこちらの出版社から 143358 冊の素晴らしい書籍がございます

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