An Introduction to Food Science Technology and Quality Management 1st Edition
著者 Devendra Kumar Bhatt, Prinyanka Tomar
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出版社: | Kalyani Publisher |
発売日: | 2005 |
ISBN: | 8127225215 |
ISBN13: | 9788127225216 |
形式: | Paperback |
重量: | 430 gms |
書籍タイトル "An Introduction to Food Science Technology and Quality Management 1st Edition" 著者 Devendra Kumar Bhatt. こちらの書籍が発行された年 2005. この書籍の出版社はこちらです Kalyani Publishers.