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Formation of Bioactive Peptides from Dairy Products 1st Edition

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Formation of Bioactive Peptides from Dairy Products 1st Edition,8189729160,9788189729165

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Book Information

出版社:Gene-Tech Books
発売日:2007
ISBN:8189729160
ISBN13:9788189729165
形式:Hardback
重量:559 gms
書誌情報:pp. viii + 276, Figures, Illus., Tables, Index, Biblio.

書籍タイトル "Formation of Bioactive Peptides from Dairy Products 1st Edition" 著者 Meenakshi Paul. こちらの書籍が発行された年 2007. 書籍ISBN番号 8189729160|9788189729165 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. viii + 276 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Gene-Tech Books. 当サイトにはこちらの出版社から 70 冊の素晴らしい書籍がございます

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