Bitter Harvest A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do about It
著者 Ann Cooper, Lisa M. Holmes
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| 出版社: | Taylor & Francis Group |
| 発売日: | 13-Jun-2000 |
| ISBN: | 0415922275 |
| ISBN13: | 9780415922272 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 661 gms |
| 書誌情報: | pp. 292, Illus. |
書籍タイトル "Bitter Harvest : A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It" 年発行 2. 書籍ＩＳＢＮ番号 0415922275|9780415922272 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 272 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Taylor & Francis Group. 当サイトにはこちらの出版社から 184587 冊の素晴らしい書籍がございます