Restaurant Management
著者 Nancy Loman Scanlon
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| 出版社: | John Wiley & Sons |
| 発売日: | 14-May-1993 |
| ISBN: | 0471284386 |
| ISBN13: | 9780471284383 |
| 形式: | Paperback |
| 重量: | 556 gms |
| 書誌情報: | pp. 272 |
書籍タイトル "Restaurant Management" 著者 Nancy Loman Scanlon. こちらの書籍が発行された年 1993. 書籍ＩＳＢＮ番号 0471284386|9780471284383 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 PP. 272 (ページ) この書籍の出版社はこちらです John Wiley & Sons. 当サイトにはこちらの出版社から 134146 冊の素晴らしい書籍がございます