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Biotechnology and Food Ingredients

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Biotechnology and Food Ingredients,0442002726,9780442002725

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Book Information

出版社:John Wiley & Sons
発売日:28-Feb-1991
ISBN:0442002726
ISBN13:9780442002725
形式:Hardback
重量:1007 gms
書誌情報:pp. 596, 52:B&W 6.14 x 9.21in or 234 x 156mm (Royal 8vo) Case Laminate on White w/Gloss L

書籍タイトル "Biotechnology and Food Ingredients 1st Edition" 著者 Israel Goldberg. こちらの書籍が発行された年 1991. 書籍ISBN番号 0442002726|9780442002725 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. 577 (ページ) この書籍の出版社はこちらです John Wiley & Sons. 当サイトにはこちらの出版社から 127535 冊の素晴らしい書籍がございます

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