Modern Technology on Food Preservation 2nd Revised Edition
著者 NIIR Board
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出版社: | Asia Pacific Business Press Inc., National Institute of Industrial Research |
発売日: | 2004 |
ISBN: | 8178330717 |
ISBN13: | 9788178330716 |
形式: | Paperback |
重量: | 760 gms |
書誌情報: | pp. x + 506, Figures, Tables |
書籍タイトル "Modern Technology on Food Preservation " 著者 NIIR Board . こちらの書籍が発行された年 2004. 書籍ISBN番号 8178330717|9788178330716 このタイトルは Paperback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. x + 506 (ページ) この書籍の出版社はこちらです National Institute of Industrial Research, Asia Pacific Business Press Inc..