Quantity Food Sanitation 5th Edition
著者 Karla Longree
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| 出版社: | John Wiley & Sons |
| 発売日: | 11-Mar-1996 |
| ISBN: | 0471596604 |
| ISBN13: | 9780471596608 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 1012 gms |
| 書誌情報: | pp. 480 |
書籍タイトル "Quantity Food Sanitation 5th Edition" 著者 Karla Longree. こちらの書籍が発行された年 1996. 書籍ＩＳＢＮ番号 0471596604|9780471596608 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 PP. 480 (ページ) この書籍の出版社はこちらです John Wiley & Sons. 当サイトにはこちらの出版社から 120147 冊の素晴らしい書籍がございます