Handbook of Baking and Bakery Products
著者 Rashmi S. Sharma
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| 出版社: | Cyber-Tech Publications |
| 発売日: | 2013 |
| ISBN: | 9350531062 |
| ISBN13: | 9789350531068 |
| 形式: | Hardback |
| 重量: | 500 gms |
| 書誌情報: | pp. viii + 256 |
書籍タイトル "Handbook of Baking and Bakery Products " 著者 Rashmi S. Sharma. こちらの書籍が発行された年 2013. 書籍ＩＳＢＮ番号 9350531062|9789350531068 このタイトルは Hardback バージョンに割り当てられます 書籍の総ページ数 pp. viii + 256 (ページ) この書籍の出版社はこちらです Cyber-Tech Publications. 当サイトにはこちらの出版社から 1203 冊の素晴らしい書籍がございます